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26 janvier 2015 1 26 /01 /janvier /2015 14:29
Ma tarte à l'oignon

Une recette super sympa pour un dimanche soir et pas compliquée

Temps de préparation : 15 mn – Temps de cuisson : 30 mn à 200° (TH. 6/7)

Ingrédients pour ¾ personnes

1 pâte feuilletée du commerce

Environ 500 G d’oignons

10 cl de crème fraiche épaisse

2 œufs

Sel – poivre et beurre

100 G de lardons fumés

Ma tarte à l'oignon

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. Epluchez les oignons et les couper en rondelles.

Ma tarte à l'oignon

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. Les mettre dans le beurre chaud et les faire fondre doucement, ajoutez les lardons, poivrez et salez très peu.

Ma tarte à l'oignon

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. Pendant ce temps, foncez un moule à tarte avec la pâte et piquez avec une fourchette.

Ma tarte à l'oignon

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. Battre la crème fraîche avec les œufs dans un saladier, salez et poivrez, puis ajoutez les oignons cuits et les lardons.

Ma tarte à l'oignon

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Versez la préparation dans le moule à tarte.

Ma tarte à l'oignon

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Enfournez pour 30 mn (four préchauffé) TH. 6/7 ou 200°

Ma tarte à l'oignon

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. Servez chaud avec une salade !

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Bon appétit et à bientôt

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Published by Joëlle
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commentaires

Adalicia 13/02/2015 19:05

J'ai trouvé mon repas de ce soir!!!!!!

Joëlle 14/02/2015 07:03

Facile et très bon avec une bonne salade !

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  • : Le blog de Joëlle
  • Le blog de Joëlle
  • : Pourquoi pas en faire profiter tout le monde enfin ceux qui veulent. Recettes simples, accessibles pour tous et certaines fois plus élaborées, des recettes anciennes où vous pourrez découvrir des saveurs perdues, mais reprises par de grands chefs et aussi des recettes plus modernes, pour tous les goûts. Vous trouverez des recettes de quoi manger toute une année sans manger 2 fois la même chose: l'apéro avec ses accompagnements, les entrées, les poissons, les viandes (boeuf, porc, volailles, lapin) tartes et pizzas confiseries, les potages, des menus complets et les bonnes saveurs ( des recettes difficiles à classer ) Bon voyage dans le monde culinaire.
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