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18 février 2012 6 18 /02 /février /2012 06:43

MON GATEAU D’ANNIVERSAIRE

Ingrédients pour 8 personnes

150 G de poudre d’amandes

100 G de beurre mou

150 G de farine

4 œufs

150 G de sucre en poudreLe-gateau-d-anniversaire-1.jpg

Quelques gouttes d’essence d’amande amère

1 cuillère à café de levure

12 cl de lait

Quelques gouttes de colorant rouge

Glaçage

9 cuillères à soupe de sucre glace

3 cuillères à soupe de jus de citron

Quelques gouttes de colorant rouge

Décor :

Bonbons Haribo (ou perles ou petits bonbons en forme de cœur si vous en trouvez !)

 

. Préchauffez votre four TH. 6 ou 180°Le-gateau-d-anniversaire-2.jpg

 

. Dans un saladier, mélangez au fouet la poudre d’amandes, la farine, la levure, le sucre, les œufs et le beurre ramolli.

Le-gateau-d-anniversaire--3.jpg

 

 

 

. Rajoutez le lait...

Le-gateau-d-anniversaire--4.jpg

 

 

...et quelques gouttes de colorant afin de donner au gâteau une couleur rose.

. Versez la pâte dans un moule (j’ai utilisé un moule cœur car c’était la veille de la St-Valentin)

. Enfournez votre gâteau pour 30 mn

Le-gateau-d-anniversaire--5.jpg

Le glaçage:

. Pendant ce temps préparez le glaçage et bien mélangez pour qu’il soit bien homogène et couvrir le gâteau encore chaud !          

Le-gateau-d-anniversaire--6.jpg

 

 

 

Le-gateau-d-anniversaire--7.jpg

 

 

  . Etalez avec une cuillère 

Le gâteau anniversaire

 

 

. Décorez selon vos idées !

Le-gateau-d-anniversaire--8.jpg

 

 

 

Bon appétit et à bientôt

 

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Published by Joëlle - dans Desserts
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commentaires

francine 19/02/2012 22:04


Désolée pour le retard car je ne savais pas - excellent anniversaire Joelle et merci pour toutes ces bonnes recettes

Joëlle 18/02/2012 15:09


Coucou Marie, il n'y a plus de gâteau ! mon anniversaire c'était lundi ... veille de la St-Valentin c'est pourquoi je l'ai mis dans un moule coeur (je l'ai d'ailleurs marqué sur ma recette !!!!)
Il était très bon et nous étions cinq à le manger .... ma soeur a ramené le reste en Vendée car elle a adoré !!!!!


 

marie 18/02/2012 14:00


garde moi une part, j'arrive...


Joyeux Anniversaire


 

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  • : Pourquoi pas en faire profiter tout le monde enfin ceux qui veulent. Recettes simples, accessibles pour tous et certaines fois plus élaborées, des recettes anciennes où vous pourrez découvrir des saveurs perdues, mais reprises par de grands chefs et aussi des recettes plus modernes, pour tous les goûts. Vous trouverez des recettes de quoi manger toute une année sans manger 2 fois la même chose: l'apéro avec ses accompagnements, les entrées, les poissons, les viandes (boeuf, porc, volailles, lapin) tartes et pizzas confiseries, les potages, des menus complets et les bonnes saveurs ( des recettes difficiles à classer ) Bon voyage dans le monde culinaire.
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