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14 février 2011 1 14 /02 /février /2011 06:13

Une recette très facile que je l’ai appelé « vit’fait aux pommes » je trouvais que ça lui allait bien car c’était tout simplement «  le gâteau aux pommes » comme beaucoup de gâteaux … j’ai diversifié cette recette car c’est plus facile à la retrouver dans mon ordi !

J’ai déjà passée cette recette l’an dernier mais dans un autre moule (avec de l’huile !) mais il fallait trouver une recette pour vos petits loups pour mercredi ! Comme je l’ai faite ce week-end, donc voilà pourquoi ….

VIT ‘FAIT AUX POMMES

Ingrédients

125 G de farineLe-vit-fait-aux-pommes-copie-1.jpg

220 G de sucre

2 cuillères à café de levure

3 œufs

100 G de beurre

1 pincée de sel

3 œufs

3 ou 4 pommes suivant la grosseur

 . Allumez le four TH. 6 ou 180°

Le-vit--fait-aux-pommes-1.jpg

 . Mêlez les poudres, ajoutez un à un les œufs cassés puis le beurre fondu

. Travaillez au racloir … la pâte est prête !

. Versez-la dans un moule en silicone placé sur la grille froide du four et disposez les pommes coupées en grosses lamelles.Le-vit--fait-aux-pommes-3.jpg

 

 

 . Enfournez pour 35 à 40 mn TH. 6 ou 180°  Le-vit--fait-aux-pommes-4.jpg

 

 

 

 

 Idée de Joëlle : vous pouvez mettre 100 ml d’huile à la place du beurre ….

Je me suis servie d’un moule à tarte mais vous pouvez la faire dans n’importe quel moule en coupant les pommes en morceaux.

Il se peut que les pommes redescendent mais ce n’est pas grave c’est très bon comme ça !

Bon appétit et à bientôt  

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Published by Joëlle - dans Desserts
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commentaires

Joëlle 14/02/2011 22:20



oui et délicieux ... tout le monde l'a apprécié samedi lors de ma réunion !



Francine 14/02/2011 22:07



Il a l'air vraiment simple ce gateau - je vais le faire demain matin j'ai tout ce qu'il faut - à bientôt



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  • : Pourquoi pas en faire profiter tout le monde enfin ceux qui veulent. Recettes simples, accessibles pour tous et certaines fois plus élaborées, des recettes anciennes où vous pourrez découvrir des saveurs perdues, mais reprises par de grands chefs et aussi des recettes plus modernes, pour tous les goûts. Vous trouverez des recettes de quoi manger toute une année sans manger 2 fois la même chose: l'apéro avec ses accompagnements, les entrées, les poissons, les viandes (boeuf, porc, volailles, lapin) tartes et pizzas confiseries, les potages, des menus complets et les bonnes saveurs ( des recettes difficiles à classer ) Bon voyage dans le monde culinaire.
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