Bonnesrecettesdejoelle
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Voici une recette typiquement bretonne pour l’apéro
et surtout super facile ...
LES GALETTES SURPRISE !
Pour 2 personnes
1 galette de blé noir
1 petite boite de pâté Hénaff de 78 G
. Etalez la galette
. La couper en 8 parts égales
. Hachez finement le pâté (pour moi c’est le turbo tup)
. Mettre le pâté sur le rebord de chaque part de galette
. Roulez pour lui donner la forme d’un croissant
. Faire tenir avec un pic en bois
. Mangez tel quel ou passez au four 5 mn à 180°
A savoir : on peut trouver des galettes de blé noir partout en France …
Bon appétit et à bientôt
Une recette idéale pour le soir, accompagné d'une petite salade verte ... Merci pour cette bonne idée !
bonjour Joëlle,
ce petit apéro tout "simple" et bien de chez nous (la Bretagne) à l'air très sympa.
le turbo tup c'est super. avez vous essayé la recette du beurre capré (cf recettes données avec le turbotup), c'est délicieux pour accompagner un poisson (type saumon cuit à la vapeur) servi avec un crumble de tomate.
bonne continuation,
non je ne connais pas encore mais je vais essayer ! merci