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16 mai 2012 3 16 /05 /mai /2012 05:39

Un goûter surprenant pour les enfants ce mercredi …

SUCETTES DE FRAISES DE FRANCE AU CHOCOLAT BLANC

Ingrédients pour 6 gourmands

24 fraises de FranceSucettes-de-fraises-de-France-et-chocolat-blanc.jpg

200 G de chocolat blanc

1 cuillère à café d’huile végétale (facultatif)

12 chamallows

12 mikado

Des vermicelles en sucre pour le décor

 Sucettes-de-fraises-de-France-et-chocolat-blanc-1.jpg

. Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie à chaleur moyenne, ajoutez l’huile et remuer pour lisser le chocolat (Neslé dessert pas besoin … il fond très bien)

. Retirez les pédoncules des fraises et transpercez-les de haut en bas avec une baguette chinoise (du même diamètre d’un mikado)

Sucettes aux fraises de France et chocolat blanc 2

. Trempez chaque fraise dans le chocolat blanc, saupoudrez-les de vermicelles et posez-les sur un papier sulfurisé au fur et à mesure. Réservez 5 mn au frais.

. Transpercez également les chamallows puis assemblez les brochettes et posez-les dans des petites caissettes colorées (j’en ai trouvé en silicone dans mon hyper marché)

Bon appétit et à bientôt

 

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Published by Joëlle - dans Bonnes saveurs
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  • : Pourquoi pas en faire profiter tout le monde enfin ceux qui veulent. Recettes simples, accessibles pour tous et certaines fois plus élaborées, des recettes anciennes où vous pourrez découvrir des saveurs perdues, mais reprises par de grands chefs et aussi des recettes plus modernes, pour tous les goûts. Vous trouverez des recettes de quoi manger toute une année sans manger 2 fois la même chose: l'apéro avec ses accompagnements, les entrées, les poissons, les viandes (boeuf, porc, volailles, lapin) tartes et pizzas confiseries, les potages, des menus complets et les bonnes saveurs ( des recettes difficiles à classer ) Bon voyage dans le monde culinaire.
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