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Résultats pour "cheesecake saumon et avocat"

On mange quoi demain? La salade aux lardons et le poulet marengo

D imanche 21/03/2010 C'est une excellente entrée. LA SALADE AUX LARDONS (ma recette sur "cuisine AZ ") Ingrédients 1 salade frisée 200 g de lardons fumés 2 tomates 4 oeufs 2 avocats vinaigrette Préparation Nettoyez la salade. Pendant ce temps, mettez...
20/03/2010

Nouvelle brigade au resto des enfants à POMMERET

La saison 2012-2013 est commencée, quelques recettes pour la fin de l'année réalisées par des futurs chefs... enfin peut être ? Il faut que le métier plaise ! 3 recettes sont proposées dont une variante pour les roses des sables Pain de poisson minute...
22/11/2012

Couscous méditerranéen

Encore une excellente recette Tup à réaliser dans le micro-pro-grill Préparation : 15 mn – 14 mn MO à 900 Watts – Repos 5 mn Ingrédients pour 2 à 4 personnes 1 poivron rouge 1 courgette (200 G environ) 2 petits oignons (ou oignons nouveaux) 30 ml d’huile...
14/03/2018

On mange quoi demain? Menu du 31 décembre

Jeudi 31/12/2009 Je vous propose un menu complet pour la St Sylvestre, avec des fruits de mer en entrée mais il faut aussi penser qu'il y a des convives qui ne sont pas trop "mer" donc je leur propose tout simplement une assiette "terre et mer" "terre...
30/12/2009

On mange quoi demain ? La terrine de poisson et St Jacques

Vous commencez à préparer vos menus de fête, je vous présente cette entrée qui est très appréciée par mes invités ! LA TERRINE DE POISSON ET SAINT-JACQUES AUX HERBES Ingrédients pour 6 terrines : 400 G de filets de merlan ou de saumon sans peau et sans...
29/12/2010

On mange quoi demain ? Les mini tartelettes de mousse de chèvre frais

Encore une petite recette pour l’apéro ! J’avais fait cette recette en fin d’année aux cours de cuisine mais je n’avais pas pris de photos (manque de temps !) et je profite d’avoir des invités pour la faire comme mon pianiste informatique n’aime pas le...
16/02/2011

On mange quoi demain? Le pot-au-feu du marin

Vendredi 27/11/2009 Pot-au-feu terre et mer, pourquoi pas mais sans mélange des ingrédients, sinon le poisson aurait peut être le goût de boeuf et la saucisse du poisson !!! Je plaisante ......... Pot-au-feu du marin Pour 6/8 personnes 2 oignons, 2 poireaux...
20/11/2009

On mange quoi demain? Magrets de canard aux fruits

Dimanche 22/11/2009 Recette assez simple avec des fruits de saisons. Salé -sucré et pourquoi pas? Changeons de viande, et un peu de salé sucré, une recette qui peut être faite un dimanche car il faut de la surveillance. Pour les adeptes du non sucré-salé,...
16/11/2009

On mange quoi à Noël ? Le menu

Je vous propose un menu avec des recettes que vous avez déjà exécutées ou à découvrir ! Un me nu de fê tes En apéritif: vin d'orange Mise en bouche Cuillères apéritives au foie gras et abricots au magret de canard Les cuillères au sésame Petits fours...
17/12/2012

Présentation

  • : Le blog de Joëlle
  • : Pourquoi pas en faire profiter tout le monde enfin ceux qui veulent. Recettes simples, accessibles pour tous et certaines fois plus élaborées, des recettes anciennes où vous pourrez découvrir des saveurs perdues, mais reprises par de grands chefs et aussi des recettes plus modernes, pour tous les goûts. Vous trouverez des recettes de quoi manger toute une année sans manger 2 fois la même chose: l'apéro avec ses accompagnements, les entrées, les poissons, les viandes (boeuf, porc, volailles, lapin) tartes et pizzas confiseries, les potages, des menus complets et les bonnes saveurs ( des recettes difficiles à classer ) Bon voyage dans le monde culinaire.
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  • Poulet hawaïen
    Ingrédients pour 4 personnes 400 Grs de filets de poulet ou 4 pilons et 4 hauts de cuisses (j’en ai mis un peu plus) 1 gros oignon 3 poivrons (1 vert, 1 jaune, 1 rouge) 1 cube de bouillon de volaille 100 ml d’huile d’olive 25 ml de curry 1 boite d’ananas...
  • Gâteau invisible aux courgettes
    Me voici revenue vous passez une bonne petite recette que j’ai faite hier soir … c’est la pleine saison des courgettes … il y en a plein dans les jardins !!!! Ingrédients pour 6 personnes 4 courgettes ou 750 G 2 œufs 100 G de lait 70 G de farine 20 G...
  • Soldes
  • Mousse au citron
    Un super petit dessert à refaire … Ingrédients pour 4 personnes 250 G de fromage blanc 3 œufs 2 citrons jaunes 100 G de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine Sel . Faire ramollir les feuilles de gélatine 20 mn dans l’eau . Pendant ce temps, séparez les...
  • Ananas caramélisé à la coco
    Préparation : 10 mn – Cuisson MO : 14 mn à 900 watts Ingrédients pour 2 personnes 20 G de miel 25 G de beurre mou 5 ml de rhum 3 tranches d’ananas sans peau 40 G de noix de coco en poudre Glace vanille ou noix de coco . Dans un petit ravier mélangez le...
  • Couscous méditerranéen
    Encore une excellente recette Tup à réaliser dans le micro-pro-grill Préparation : 15 mn – 14 mn MO à 900 Watts – Repos 5 mn Ingrédients pour 2 à 4 personnes 1 poivron rouge 1 courgette (200 G environ) 2 petits oignons (ou oignons nouveaux) 30 ml d’huile...
  • Cabillaud au miel d'ail
    Une excellente recette Tupperware à réaliser dans un nouveau produit LE MICRO PRO GRILL Préparation : 5 mn – Marinade : 15 mn – Micro-ondes : 6 mn à 900 Watts position haute Ingrédients pour 2 personnes 2 beaux pavés de cabillaud (dos) Sel et poivre Marinade...
  • GATEAU ANANAS COCO
    Une succulente recette faite vendredi dernier à un atelier Tupperware … à faire et à refaire !!! Préparation : 20 mn – Cuisson : 40 mn TH. 6 ou 180° - Temps de repos : 10 mn Ingrédients pour 8 personnes 110 G de beurre très mou 30 G de noix de coco en...
  • MILLEFEUILLE FRAMBOISES PISTACHES
    Une petite explication pour la photo n° 3 : c'est de la faute du téléphone, il n'est pas tombé dessus mais seulement que le temps de cuisson est très court et que quelquefois le téléphone est très long.... donc ce n'est plus un biscuit mais un tricuit...
  • BISCUITS BONHOMME AU GINGEMBRE
    Préparation : 30 mn – Cuisson : environ 8 mn TH.6/7 ou 200° Une recette Tupperware pour Noël ! (Le découpoir bonhomme est offert tout le mois de décembre si vous assistez à un atelier ou si vous faites une commande) Ingrédients pour 12 à 14 biscuits 300...

 

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