On mange quoi demain ? Le gradin nordique

Une super bonne recette Tupperware qui ressemble à la Tartiflette Irlandaise mais sans oignons et ni fromage !!!  Il y en a un qui est content comme il n’aime pas le fromage !!! Vous savez de qui je parle ?

GRATIN NORDIQUE

Préparation : 15 mn

Cuisson : 10 mn à 600 Watts – Repos 5 mn

                   5 mn à 600 Watts – Repos 5 mn

Ingrédients pour 4 personnes

1 kg de pommes- de –terre (900 G nets)

Sel et poivre

5 tranches de saumon fumé (environ 250 G)

1 feuille de laurier coupée en 3 morceaux

40 G de beurre

20 cl de crème liquide légère

Pour beurrer : 15 G de beurre mou

 . Epluchez les pommes-de-terre

. Lavez-les, essuyez-les et coupez-les en rondelles fines

. A l’aide d’un pinceau beurrez un plat allant au micro-ondes (j’ai utilisé le MicroCook nouveau produit Tupperware) avec les 15 G de beurre très mou.

. Disposez par couche : 1 couche de pommes-de-terre, du sel, du poivre, une couche de saumon coupé en lanières, un morceau de laurier :

 recommencez l’opérateur jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par une couche de pommes-de-terre ...

...et le beurre coupé en petits dés.

 

. Faites cuire couvert 10 mn à 600 Watts et laissez reposer 5 mn

. Ouvrez le MicroCook, arrosez le gratin avec la crème liquide, fermez et poursuivre la cuisson 5 mn à 600 Watts.

 Laissez reposer 5 mn et servez avec une salade !!

Bon appétit et à bientôt                                               La photo de présentation s'est .....évaporée !!!!!

                                                                                        Si vous faites cette recette, envoyez- la moi .

                                                                                        Merci