JOUES DE PORC A MA FACON

Une très bonne recette réalisée avec ce que j’avais dans mon frigo  … à refaire !

.

.

Préparation : 15 mn – Cuisson : 1 H 45 TH. 7 ou 200°

Ingrédients pour 3 personnes

600 G de joues de porc

1 oignon

4/5 tomates suivant la grosseur

25 ml de moutarde

25 ml de concentré de tomates

1 petite boite de champignons émincés

Sel et poivre de Cayenne

150 ml de vin blanc sec

. Dans l’ultra pro de 2 litres, disposez les joues de porc, la moutarde, les oignons émincés, les champignons,  le concentré de tomates et les tomates coupées en morceaux ! Bien mélanger avec une cuillère afin de bien enrober la viande puis verser le vin blanc !

. Enfournez 1 H 45 couvert dans le four préchauffé TH.7 ou 200°

. Servir avec du riz …

Bon appétit et à bientôt

Comments

[francine]

j’essaie demain j'ai maintenant l'ultra pro bises

[JOELLE]

Si vous pouvez, organisez un atelier Tup début Janvier il y aura de très beaux cadeaux ! Bises et bonnes fêtes